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13,90 €
Lo Strolghino è ricavato dalla rifilatura delle parti magre del Culatello, il più pregiato dei salumi italiani, realizzato sempre nella Bassa Parmense. Questo strolghino, a differenza di tanti altri, vanta una lavorazione interamente eseguita a mano, dall’insacco alla legatura, nonché all’utilizzo di un sottilissimo budello esclusivamente naturale. Al taglio si presenta magro, dal sapore delicato e soprattutto dolce.
Lo Strolghino è ricavato dalla rifilatura delle parti magre del Culatello, il più pregiato dei salumi italiani, realizzato sempre nella Bassa Parmense. Questo strolghino, a differenza di tanti altri, vanta una lavorazione interamente eseguita a mano, dall’insacco alla legatura, nonché all’utilizzo di un sottilissimo budello esclusivamente naturale. Al taglio si presenta magro, dal sapore delicato e soprattutto dolce.
Sale, vino, conservante E252, spezie, budello naturale non edibile.
NO GLUTINE NO LATTOSIO
I Salumi Podavini Carni sono tutti conservati in sottovuoto.
Da generazioni, selezioniamo solo le migliori carni italiane, garantendo ai nostri clienti gusto e freschezza.