Descrizione
Il Tomahawk Red White è un taglio di carne pregiato e spettacolare, che prende il nome dalla sua caratteristica forma simile a una scure, con l’osso lungo e nudo che sporge dalla carne. Questo taglio, proveniente dalla costata di manzo, è noto per la sua succulenza e la marmorizzazione perfetta che garantisce un sapore ricco e intenso. La carne è tenera, succosa e ideale per cotture alla griglia o al forno, dove il suo sapore viene esaltato da una cottura veloce ad alta temperatura. Perfetto per chi cerca un piatto imponente, tanto nel gusto quanto nella presentazione, il Tomahawk Red White è una scelta d’eccellenza per le grigliate gourmet.