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7,90 €
Il diaframma di scottona è un taglio di carne pregiato e gustoso, ricavato dalla parte diaframmatica del manzo giovane. Questo taglio è ideale per chi cerca un equilibrio tra tenerezza e sapore. Dalla consistenza morbida e fibrosa, il diaframma si presta a molteplici preparazioni, come grigliate, arrosti o piatti al forno. Perfetto per una cottura lenta e delicata, il diaframma di scottona esalta il gusto naturale della carne, rendendolo un’ottima scelta per chi desidera piatti ricchi e saporiti, senza rinunciare alla qualità. Scopri il piacere di cucinare e assaporare uno dei tagli più apprezzati dagli intenditori!
Il diaframma di scottona è un taglio di carne pregiato e gustoso, ricavato dalla parte diaframmatica del manzo giovane. Questo taglio è ideale per chi cerca un equilibrio tra tenerezza e sapore. Dalla consistenza morbida e fibrosa, il diaframma si presta a molteplici preparazioni, come grigliate, arrosti o piatti al forno. Perfetto per una cottura lenta e delicata, il diaframma di scottona esalta il gusto naturale della carne, rendendolo un’ottima scelta per chi desidera piatti ricchi e saporiti, senza rinunciare alla qualità. Scopri il piacere di cucinare e assaporare uno dei tagli più apprezzati dagli intenditori!
Da generazioni, selezioniamo solo le migliori carni italiane, garantendo ai nostri clienti gusto e freschezza.
