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15,90 € – 47,70 €
La Tagliata di scottona aromatizzata di Podavini Carni è un prodotto esclusivo e raffinato, realizzato con carne pregiata ricavata dalla noce del manzo. Per garantirne un sapore intenso e avvolgente, la carne viene marinata per 2-3 giorni con una selezione di erbe aromatiche e spezie naturali, che ne esaltano la morbidezza e il gusto. Questo processo di marinatura lunga permette alla carne di assorbire appieno gli aromi, rendendola ideale per una cottura veloce e un’esperienza gastronomica unica. Perfetta per chi cerca un piatto saporito e di alta qualità, la nostra Tagliata di scottona è un’autentica prelibatezza della nostra azienda.
La Tagliata di scottona aromatizzata di Podavini Carni è un prodotto esclusivo e raffinato, realizzato con carne pregiata ricavata dalla noce del manzo. Per garantirne un sapore intenso e avvolgente, la carne viene marinata per 2-3 giorni con una selezione di erbe aromatiche e spezie naturali, che ne esaltano la morbidezza e il gusto. Questo processo di marinatura lunga permette alla carne di assorbire appieno gli aromi, rendendola ideale per una cottura veloce e un’esperienza gastronomica unica. Perfetta per chi cerca un piatto saporito e di alta qualità, la nostra Tagliata di scottona è un’autentica prelibatezza della nostra azienda.
Carne bovina scottona italiana, sale, pepe, spezie, olio evo.
Per cucinare la Tagliata di scottona aromatizzata di Podavini Carni, basta scottarla in padella o sulla griglia per 3-4 minuti per lato, a fuoco medio-alto, per mantenere la carne succulenta e saporita. Lascia riposare per qualche minuto prima di servirla, per un risultato ancora più tenero e gustoso. Se preferisci cuocerla al forno, preriscalda a 180°C e cuoci la Tagliata per circa 15-20 minuti, girandola a metà cottura. Per una crosticina ancora più saporita, puoi aumentare la temperatura a 200°C negli ultimi 5 minuti. Lascia riposare la carne fuori dal forno per 5 minuti prima di servirla. Risultato perfetto: tenera e succulenta!
Conservare in frigorifero tra 0-4°C; prodotto fresco, si può congelare.
10 Giorni.
Sottovuoto.
Italia.
Da generazioni, selezioniamo solo le migliori carni italiane, garantendo ai nostri clienti gusto e freschezza.