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28,90 €
La Tira de Asado Red White è un taglio di carne argentino pregiato, proveniente dalle costole del manzo, noto per la sua straordinaria tenerezza e sapore ricco. Con un’alta marmorizzazione e una copertura di grasso perfetta, questa carne è ideale per cotture lente e alla griglia. Il suo gusto profondo e la consistenza succulenta la rendono un piatto perfetto per le grigliate gourmet e per chi cerca un’esperienza gastronomica di qualità superiore. Un vero e proprio simbolo della tradizione argentina, la Tira de Asado è perfetta per chi apprezza i tagli di carne con un sapore deciso e autentico.
La Tira de Asado Red White è un taglio di carne argentino pregiato, proveniente dalle costole del manzo, noto per la sua straordinaria tenerezza e sapore ricco. Con un’alta marmorizzazione e una copertura di grasso perfetta, questa carne è ideale per cotture lente e alla griglia. Il suo gusto profondo e la consistenza succulenta la rendono un piatto perfetto per le grigliate gourmet e per chi cerca un’esperienza gastronomica di qualità superiore. Un vero e proprio simbolo della tradizione argentina, la Tira de Asado è perfetta per chi apprezza i tagli di carne con un sapore deciso e autentico.
Per cucinare la Tira de Asado Red White Platinum Selection, grigliala a fuoco medio-basso per 15-20 minuti, girandola frequentemente per ottenere una cottura uniforme e una crosticina croccante. Puoi anche cuocerla lentamente su una griglia o in forno a 160°C per circa 40-50 minuti, spennellandola con olio e spezie per esaltare il sapore. Lascia riposare per qualche minuto prima di servire per mantenere i succhi all’interno e ottenere una carne ancora più tenera.
Conservare in frigorifero tra 0-4°C; prodotto fresco, si può congelare.
10 Giorni.
Sottovuoto.
Polonia.
Da generazioni, selezioniamo solo le migliori carni italiane, garantendo ai nostri clienti gusto e freschezza.